不一样的美食家[古穿今]_分节阅读_179(1/2)

秦卿回神,赶忙找东西将垂落到锅里的勺子捞出来,随后关了火,开始往出弄油,她受伤的手臂抖得厉害,一旁的宋秀峰察觉到了秦卿的不正常,急忙上前帮忙。

【主播手没事吧qaq】

【要不行就退出比赛好了,不说是接下来还有两场吗?s】

【这就好像我们上战场,哪有上战场临近逃脱的道理。】

【心疼……主播你真没事儿吗?】

秦卿在弹幕里说了句没事儿,撩起袖子处理一旁的鸭子。宋秀峰侧头看了秦卿一眼,却发现秦卿脸上没什么表情,他回视线,继续忙着手头上的工作。

鸭子洗干净,秦卿又用热水把上面的杂毛剔除干净,因为封闭穴位,血液无法循环,此时这条手臂又麻又软,纵使滚烫的水溅在手背上也毫无知觉。

这样下去不是事儿啊。

秦卿皱着眉头,此时她感觉到了法国队投落过来的视线,那几个洋人显然想看她的好戏。秦卿深吸一口气,手指快速在学穴位上点了几下,随后全心全意投入到比赛中。

米酒本就香甜醇美,而鸭肉肌肉丰满,肉质鲜美,两者结合进行烹饪,能做出想不到的美食料理。

鸭子上的杂毛已经全部祛除干净了,秦卿又将鸭子焯了下,随后去找砂锅。

“给你砂锅,已经洗过了。”秦卿刚准备去拿,田永明就将砂锅送回来了。

“谢谢。”秦卿接过锅子,来到水池边用流水冲着,见此,田永明的眉头微微皱了皱。

“习惯。”秦卿怕他不满,便解释说,“算是职业病。”

田永明笑了下,“也是,自己洗过才放心。”他回视线,回到自己的位置重新拿起菜刀。

将整只鸭放入砂锅,秦卿又加入各种调料,甚至还放了红枣,栗子,人参和少许当归。加水之后,大火炖制。选米酒鸭除了它味道鲜美外秦卿还有一个原因,那就是制作简单,她现在的身体情况不允许她烹饪过于复杂的食材。

炖了会儿后,秦卿往锅子里加入食盐和其他调料,最后倒入米酒,接下来只要等待四十分钟就好了。她又扭头看向了其他人,宋秀峰的凉拌鸭丝也快工了,田永明的荷花酥略微复杂,不过也只差烤制了。

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