娱乐圈御厨_分节阅读_154(1/2)

初来乍到的,她也不知道什么好吃,就让老板给推荐了几个当地菜,地道不地道的也得尝过之后才知道了。

荷叶粉蒸肉、梅干菜扣肉、清炒虾仁、东坡茄子。

得了话的秋维维等人果然没吃饭等着她,推门进去的时候几双视线火热无比,杨柳极度怀疑她要再不撒手的话,手里的塑料袋都能给烤化了。

吃了之后……有点差强人意。

荷叶粉蒸肉,原本是用新鲜的荷叶包裹着炒制好的香米和腌制过的上等五花肉蒸熟,口感丰富,是一道老少咸宜的好菜。

之前杨柳从来没亲手做过,但她吃过师傅做的,那叫一个“鲜肥软糯而不腻,酥嫩油滑而不焦”,而她今天买的这个,不好。

现在都十一月了,指望鲜荷叶是没戏了,用提前晒干的好荷叶也不是不行,甚至较之鲜荷叶另有一番独特的风味。但大前提是:你得用头遍,可这个荷叶倒好,看着青翠欲滴新鲜粉嫩的,凑近了细看才知道,保不齐是用了几遍了,压根儿连点荷叶香都没了!而且,多不卫生啊!

东坡茄子的茄子就不好,老了,皮柴,茄肉还有股气味。食材不行,做出的菜就更没法儿吃了,一大把配料也压不住邪气。

剩下的两样倒还不错,梅干菜扣肉别有滋味,咸香适口,肉片微微弹牙却又相当软烂;清炒虾仁火候掌握的极好,虾也新鲜,口感十分清甜细腻。

吃完了饭,杨柳擦干净嘴,悠悠叹了口气,觉得自己肩头的担子无比沉重:

果然还是得一一尝遍了才知道好坏啊!

不过影视城内外的餐馆数量,貌似实在太多了些……

第四十七章

没有晕机的夜晚恬静而美好,饱饱的睡过一觉之后,神焕发的杨柳在去吃早饭的电梯里遇见了导演赵炳希。有日子没见,冷眼看着赵导眼窝子都眍了。

杨柳跟他道了声早,又斟酌着寒暄,“赵导最近挺忙的吧,看着人都瘦了,可得保重身体。”

“别提了,”赵炳希冲她一摆手,满脸的苦大仇深,“一堆的破事儿,折腾的焦头烂额,说不得,说不得!”

他不是喜欢把愁苦流露在外的人,可见是真经历了什么棘手的事,不然绝不会作此言论。

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