厨娘当自强_分节阅读_145（1/2）

岳锦堂忙给安然使眼色,心说，这丫头怎么傻了,这时候赶紧下跪谢恩啊,这天下第一厨可金贵,皇上御口亲封的,这往后看谁还敢不服。

瞧着安然跪下才放了心,却听安然道：“民妇不敢当天下第一厨之名,蒙皇上垂赐,可否换个旁的赏赐。”

众臣不禁嘘声四起,这丫头还真不知好歹啊,皇上都御口亲封了，还能回去不成。

安然：“民妇只是一个厨子,而作为一个厨子,应该做的本份便是用美食以享天下食客,故此，民妇不想要天下第一厨的名头,民妇希望天下的厨子，都能成为名副其实的大厨,让更多食客能享用到真正的美食,不独有皇宫达官贵人,还有老百姓,哪怕市井里小馆的厨子,也能做出一手好菜来,如此，厨行方能欣欣向荣,那些老字号传承下去之余，才可以创新。”

皇上深深看了她半晌儿：“你想要什么？”

安然开口道：“民妇想请求圣上恩准，民妇开办厨艺学院。

厨艺学院？皇上愕然看着她：“你是说想亲自教授厨艺吗？”

安然摇摇头：“民妇要办的学院并非只有民妇一位师傅,若圣上恩准,民妇打算请天下的名厨前来任教,不管南北,也不论东西,蜀地,广东,潮汕,豫州……所有菜系的名厨，能请的都请过来。”

韩子章忍不住切一声：“你这丫头疯了,咱们厨行自古以来，莫不是师徒之间心口相传,若是依着你的意思，岂不坏了规矩,让我们这些大厨喝西北风去不成。”

安然却道：“你之所以如此说,是不想自己的厨艺绝活儿传给别人罢了。”

韩子章：“这话说的,谁的绝活是轻易学来的,受了多少苦,多少罪,学这么一身手艺，不就为了出人头地吗,若人人轻易可得,我们这些罪岂非白受了。”

安然摇摇头：“若咱们厨行的先辈，都如你这般想,试问，你如今的手艺是从何而来,若人人都死守着自己的手艺绝活儿,最后的结果只会是没落断绝,想想这些无私把厨艺传承下来的厨行先辈们,若没有他们,哪来的如今的南北大菜,御膳宫席,韩御厨这身厨艺又从何而来,难道不该饮水思源心怀感恩吗。”

“说的比唱的还好听,当谁不知道你的私心呢,不就是想厨行都尊你，敬你,好借此敛财。”

敛财？安然笑了：“广厦万间，卧眠七尺,良田千顷,日仅三餐,要这么多银子做甚,安然只是想把自己的厨艺传承下去罢了，从无他想。”

“好一句广厦千间，卧眠七尺,良田千倾，日仅三餐,若天下人都如安大厨一般,何愁盛世不临,朕准你开办厨艺学院,朕赐名安记,若天下的厨子都能有安大厨这般湛的厨艺,倒真是天下食客之幸了。”

安然跪下谢恩,退下来,紧张的手直抖,说不怕是假的,谁面对这样握着生杀大权的九五之尊，能不怕,只不过，即使怕,她也要做到自己想做的事。

忽的有些哆嗦的手被一双大手握住, 安然侧头望去,对上一双漆黑明亮的眸子,几乎瞬间，紧张慌乱的心便安定了下来,微微一笑,低声道：“梅大,我真的做到了。”

梅大？多久没听她叫过这个名字了,可见小媳妇儿心里多欢喜，安嘉慕一直知道，安然想开厨艺学院的事,不是他不帮她,这学院不是买卖,不是轻易能开的,更何况，官府里如何报,算做哪一类,如果官府不能通过,学院如何能办的起来。

倒是没想到，安然借着今天这个机会，用自己的天下第一厨换了这个,或许，在外人看来,这丫头傻了,用脚后跟儿想，都知道皇上御口亲封的天下第一厨，多金贵光,只要顶着这个名头,安然就能永远站在厨行的顶端。

但她却换了一个没什么用的厨艺学院,举凡学厨子的，大都是穷人家的孩子,想凭着这个赚银子谋利，绝无可能,说不定，还得倒贴出去不少,这也是厨行里那些知名大厨，不怎么徒弟的原因。

还有一个，最重要的,教会徒弟饿死师傅,若天下的厨子人人都有一身湛的厨艺,那这些名厨大厨谁还会稀罕,所以，安然这个请求对她来说，完全没有半点好处,唯一高兴的，大概只有那些底下的厨子,或者想学厨子的人。

但安嘉慕知道，这是安然一直想做的事儿,只要她想做,她喜欢做,自己就无条件支持,自己稀罕的，爱的，不就是这样一个执拗而古怪的丫头吗,而，遇上她，喜欢她,娶她,爱她，自己从来没有后悔过,也永远不会后悔。

皇上开口应了,御厨大比的结果也出来了,不用说，自然是安然赢,而韩子章忽然疯了一样，仿佛忘了这是何处,开口道：“这御厨大比是我赢了,太后,是我赢了。”

太后皱眉看着他,没好气的道：“谁让你不会做治瘟疫的神仙粥,输了就自认倒霉吧。”

太后这话说的颇有些失身份。

韩子章却道：“若如此论,那小的还做了青饭呢,青饭可是比神仙粥还要厉害的神物,吃了青饭能羽化成仙飞升天界,这岂不是比神仙粥强多了,凭什么就判定小的输。”

他这不提还好,一提青饭,林杏儿不禁笑了出来：“韩御厨你就别糊弄人了,什么羽化成仙，飞升天界,没见着谁成仙了,不过都是些没边儿的事儿,漫说青饭并无如此神奇的功效,便有,你那道又不是青饭,把这样的好事儿往自己脑袋上按,奴才都替你臊得慌。”

太后听了脸色就是一变,冲着青饭的名头,自己刚可是吃了整整两碗,这会儿还撑得慌呢,这忽的怎么又说不是青饭了,那自己吃那么多做什么？想着阴沉沉看向韩子章：“ 林兴儿说的可是,你真是糊弄哀家的？”

韩子章腿一软，跪在了地上：“太后娘娘,您莫听这奴才胡,胡说,小的做的就是青饭。”说着瞪向林杏儿：“你,你懂什么,你怎知我做的不是青饭？”

“你做的确不是青饭。”安然上前一步开口：“青饭乃南烛木染制糯米，经九蒸九晒而成,虽无飞升成仙的神功,却可改善气色,益肠胃,只不过，这南烛木只有初春才有,如今即便有,叶子也不可用于染制青米,又哪来的青饭,刚在下也是百思不得其解,如今方才想起韩御厨所用之物,莫不是青石脂。”

太后忙问底下的周子胜：“何为青石脂？”

周子胜终于等到一个表现的机会，忙道：“本草上曾有记载,青石脂三斤,青粱米一斗,用水浸泡三日,捣成李子大小的药丸,用开水服食一两丸,不会感到饥饿,传说张良辟谷便用此物。”