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吃什么,老哥我请客!媳妇儿,泡一壶大麦茶,世辉来啦。”

华世辉拉着林慕阳坐下来,笑呵呵地说道:“牛大哥想请客那得以后了。今天我请一个好朋友来尝你的手艺。肯定不能让你破。”

牛大方看了一眼林慕阳,立刻笑着打招呼:“小兄弟你好啊!我叫牛大方,你是华世辉的朋友,就是我牛大方的朋友。以后来哥哥这里吃肉给你打折!”

“你那个抠搜搜的样子!你咋不说单呢!啊!这不是食好月圆的小老板吗?”牛嫂从后屋出来,先是损了丈夫两句,看到林慕阳之后,立刻就惊讶了一下。

林慕阳也很诧异:“啊?您认识我?”

牛嫂把茶壶放下来。“你是没印象了。我闺女在十六中上学。我接她的时候几乎每星期都买几次你家的东西。我老公最喜欢你家的卤肉,对你那卤肉汁的味道赞不绝口呢。老牛,你看,我跟你说小老板年纪小吧。你还非说我夸张。你自己看是不是像十五六的。”

牛大方表情丰富地瞪大眼睛。然后就把关注点放到了卤肉汁上。“小兄弟,你跟老哥哥说说,你那卤汁真是祖传秘方啊?”

不等林慕阳开口,牛嫂踹了他一脚:“你彪啊!什么都问找抽是不?小老板你别听他的,他这个人有毛病。碰到好吃的就脑袋不清楚。不过你别误会,他没有要偷你秘方的意思。”

林慕阳被牛嫂的直白逗笑了。刚刚的确有点儿警惕,可这么一来他倒是欣赏这两口子的坦率直接了。“我知道的。实话实说那真不是什么祖传秘方。是我自己研究出来的。二十多种药材配出来的。”

牛大方竖起大拇指:“厉害!小小年纪能研究出这个,比老哥哥强多了!将来你绝对有大出息。”

华世辉被晾在一边儿,心里一个劲儿地郁闷自己选错了。本来他是喜欢牛大方这里随意又好味道,没想到他们还知道慕阳的小吃车吃过慕阳的手艺。这么一来,慕阳就不能专心陪自己吃饭了。唉。“牛大哥,我们俩中午可还没吃饭呢。咱先填饱肚子再聊成不?”

☆、36二少的手艺

牛大方端出来的牛排跟书本和电视上看过的不太一样。带着一根骨头的肋排肉两面焦黄,而且还有几道切开的断口。盘子里只有随意放上去的薯条,而牛排上,淋着的是棕黑色的酱汁。不用尝,光是味道就知道这是黑椒汁。

林家的小吃车上就有黑椒酱汁的汉堡,林慕阳对这个味道也很喜欢。于是第一口吃的不是肉,而是拿过一根薯条先咬了半根,然后再蘸了一点儿黑椒汁。牛大方这个薯条比快餐店的要粗得多,而且没有严格的形状,外面并不发脆,里面绵软香甜,似乎有一股奶香味儿。先嚼了薯条嘴里是满满的香甜,再来一口带了黑椒香气的咸味儿酱汁。两下综合到一起,不能更对味儿。“这个好吃!比我做的黑椒汁简直强百套。老板你真厉害!”

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