分卷阅读64（1/2）

宗诶，起床了，要吃饭了。”

曹湄撇撇嘴，不怎么情愿地起身，虽然还想摸，但自己也是饿了。

宗财松了口气，跟着起身。

刚才真是弄得心里好痒，可能胸前是自己的痒痒肉吧。

“那你今天想吃啥？”曹湄虽然平时很迷糊，爱犯懒，跟个小孩似的，但是做起菜来绝不含糊。

宗财思考了一会，说：“就吃那个吧！”

之前就很想吃了，趁现在有机会，赶紧让曹湄给做了。

今天也算是有口福了。

中午买的草莓奶油蛋糕还没吃，可以当做饭后甜点。

美滋滋。

第55章

宗财点的是小龙虾。

说起来,自从夏天过去,曹湄就没吃过小龙虾了。

想起小龙虾,就有一股夏天的味道。

热情，奔放，够味。

自己也是有一丢丢喜欢的。

那今晚就吃这个吧。

曹湄让宗财在家里看家,自己出去买菜。

买个三斤左右应该差不多了，还有其他的菜。

不行，两个人干脆只吃小龙虾算了，那就来个十斤。

曹湄不想做其他的菜了,一大锅龙虾就够麻烦的。

拎着一大袋，曹湄晃晃悠悠地走回家。

龙虾肯定是要清理的。

要拿刷子把它的小肚子刷干净,然后给他们一大盆醋和盐的混合水,让它们把肚子里的脏东西吐出来。

这两步做好了呢,就开始清理它的肠子和头部的内脏。

尾巴有三瓣,捏住最中间的那一瓣左右扭动再□□，肠子也会跟着出来了。

小龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子，不直接剪断,然后会看到一个黄色和黑色的东西,黑色是内脏,然后把内脏扯掉就可以了。

准备工作就绪，接下来就是给龙虾洗澡。

曹湄把姜片和葱结放入水中，加料酒，把小龙虾焯一遍水，如果有泡沫浮出,就是还有些不干净，没有的话，就表示这些小龙虾宝宝们很干净啦。

接下来就是让小龙虾宝宝变得美味起来。

将大蒜切丁，姜切末，小米辣切粒，紫苏切成碎末，材料准备好，接着小龙虾下锅过油，曹湄眼疾手快刚把小龙虾宝宝放进去，立马就捞了上来，久了小龙虾宝宝就会变得黑黑的不好看。

另起锅下油，加入豆瓣酱、蒜末、姜末，把它们小火煸炒一下，最后加入辣椒炒均匀后放入高汤，些许盐调味，一些黄灯笼椒点缀。

加入蚝油，小火熬煮喜欢辣的口味就可以适当加入干辣椒提高辣味。

曹湄仔细盯着大锅里小龙虾宝宝，估摸着快出锅了就加入紫苏，大火煮一下子，就可以出锅啦！

锅里的香气，坐在客厅里的宗财都闻到了！

不自觉流下口水的宗财忍不住看向厨房。

闻起来真的是太美味了！

曹湄拿出一个大碗，装了些小龙虾，端到餐桌上开始吃。

宗财闻着香味蹭了过去。

餐桌上只有一碗小龙虾，曹湄在吃着。

“我的呢？”宗财有些委屈。

“那里，都是你的。”曹湄往厨房一指。

宗财顺着曹湄手指，看向厨房。

一个大铁锅咕咚咕咚冒着热气。

锅子大概有宗财张开手环抱那么大。