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干脆拿它当朝食,按着各自口味调味,甜口咸口任选,很是吃了个尽兴。

亏得豆子磨得多,不然照这个吃法,恐怕剩不下多少。

接下来才是重头戏,豆腐要是压制不成功,其余都是空谈。

“娘,三弟这法子能成吗?”宋氏心下忐忑,见暂时无事,小声问白氏。

“我也没见过,不过不要紧,豆腐做不成,豆花总没跑。”白氏同样心里没谱,却佯装镇定,“你跟雪丫头他们几个说下,一会要是做坏了,让他们别露在脸上,得打击辰儿积极性。”

“唉,娘,儿晓得。”宋氏应声而去,返回时手上多了个针线篓。

叶家几个男娃在家时吵吵闹闹,在外可是非常团结,叶耀叶光两人新衣服已经做好,早就想穿出去显摆,无奈叶辉那身刚起头,计划暂时搁浅。

宋氏只得抓紧,不然这几天耳根子就别想清静,不光叶辉老在她和雪丫头跟前转来转去,连叶耀叶光也眼巴巴等着,带给白氏娘俩的压力着实不小。

等待的时间格外漫长,当叶家人快望眼欲穿时,豆腐总算成形,不用叶辰提醒,所有人自发聚到边上。

叶辰是现学现卖,技术不差分毫,无奈熟练度不行,豆腐是做成了,卖相真不怎么样,不够细腻不说,压制重量和时间也没掌握好,豆腐过老。

对此,叶辰略有失望。

白氏等人却笑眯了眼,其他只是经验问题,知道怎么做才是根本。

“辰儿,还做腐乳吗?”白氏拿出一板豆腐准备送人,望着剩余那些笑呵呵问道。

“做。”

“那好,你说,娘做。”白氏挽起袖子,摆出一副聆听的架势,宋氏几个紧随其后。

叶辰:“……”

古时候不是最重尊卑,等级分明吗,怎么到他这里完全反了?

疑惑归疑惑,叶辰不会傻到去问这些。眼下这个局面对他来说最为有利,真要投生在封建家长制家庭,他这会只怕不是想着发家致富,而是怎么尽快脱离。

叶辰将做法一说,叶家其他人顿时愣怔当场。打豆浆很多人都会,豆腐可不是,白氏几个看到豆浆变豆腐,就已经觉得大开眼界,等听说要在温度适宜之地放置几天任它长霉,都已经不知道该说什么。

“辰儿,这真能行?”白氏心里没底。

“不清楚,试过了才能知道。”哪怕步骤无差,叶辰也不敢夸下海口保证,更何况他是假借道听途说进行尝试。

见状,白氏反过来进行安慰:“没事,左不过就浪些豆子,咱家现在不缺这点钱。”

话是这么说,背地里白氏其实心疼得不行。要知道豆子也不便宜,一斗值个十好几文,叶辰初次尝试就用去一斗都不止,少说也有二十文,也就叶辰地位特殊,最近又能力大涨,为家里赚进大笔银子,这才让此前一文钱掰成两文花的白氏如此大方听之任之。

第9章

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