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个更方便,行军的时候,或者运输的时候,可以缩小空.....”吴有为继续侃侃而谈:....还有药品,这个药品也能起到消毒的作用,不过最好的是酒。

“酒?”万通想了想:“可是酒露?”

酒露?

吴有为想了想。

在古代的华夏大地上,由于历史悠久,地域不一,留传下的蒸馏酒的名称很多,但古代文献中所说的“白酒”这一名称却不是指蒸馏酒。

前面已说过它是一种酿造的米酒。只是到了现代,才用白酒代表经蒸馏的酒。

吴有为记得古代文献中蒸馏酒的称谓主要有:

烧酒、烧春,始用于唐代,但是唐代所说的烧酒,烧春是否指蒸馏酒还有争论。

宋代以后,烧酒、烧春才是真正的蒸馏酒;

到了元代,虽然它只存留了九十年的国祚,却发展酒业很快。

阿剌吉酒(元代《饮膳正要》);

南番烧酒(元代《居家必用事类全集》,原注为“阿里乞“);

轧赖机(元代《轧赖机酒赋》);

法酒(明初《草木子》,原书又称为“哈剌基”);

但是在后来的考古学中发现,元代的那些酒名字翻译过来,就叫“酒露”。

“不过酿酒太耗粮食了。”万通不同意道:“酒露现在一坛五斤装的就要十两银子。”

吴有为咋舌,这么贵呀?

“而且军中不许饮酒。”万通更打击吴有为了。

“你听我说。”吴有为道:“酒呢,是一种比酒露的....还要厉害的一种....药酒!"

吴有为尽量解释的清楚一些,让万通能够理解。

其实酒在后世,已经研发出了工业酒。

工业酒后来多用发酵法,因为这个省钱啊,一些废弃的东西,他们拿来做酒,原材料本身就很便宜。

糖质原料(如糖蜜、亚硫酸废液等)和淀粉原料(如甘薯、玉米、高梁等)发酵;

发酵法制乙醇是在酿酒的基础上发展起来的,在相当长的历史时期内,曾是生产乙醇的唯一工业方法。

发酵法的原料可以是含淀粉的农产品,如谷类、薯类或野生植物果实等;也可用制糖厂的废糖蜜;或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。

这些物质经一定的预处理后,经水解(用废蜜糖作原料不经这一步)、发酵,即可制得乙醇。

只不过那个时候他们可以提纯成95%的工业乙醇,只不过吴有为现在知道,这个时代没那么准,最多能得个70%的就不错了,将将够消毒的规格。

能得个75%都得是最好的了。

医用酒这个度数在古代已经很高了。

不过吴有为也说了:“这医用酒因为是药用的东西,不能喝,一喝就双目失明,还容易中毒死掉。”

“你怎么知道?”吴有为说的太真实,让万通觉得他说的都能办到,且都是真实的事情。

吴有为闭上了嘴巴。

心里却打了个突兀,他还没想好,怎么解释自己知道这么多比这个时代先进了那么多的知识?还有,很多这个时代根本没有的东西,他都知道。

嗯,光顾着过嘴瘾了,他忘了想解释来源了。

原主自小连通州都是在二哥娶亲的时候,才跟着迎亲的队伍去了一次,从此再也没有出过远【门。

要说他在哪儿个深山老林里头拜师学艺过,这也说不通啊

再说他,上哪儿弄个深山老林去啊?

万通却以为他有难言之隐,他尊重这位小举人的隐秘,所以也不追问,反而问道:“用糠皮、麦麸、木屑、稼杆等物就能做出消毒的东西?”

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