471章（2/2）

王老三和路三娘把东西全部都准备好之后就直接背起背筐往宗祠的方向去了。

三个孩子今天一天都没有学习而且昨天都已经玩了一天了，今天上午又睡了一整个上午下午周爷爷决定要好好教导三个孩子念书，总不能以为过年就把课业给荒废掉吧，如果不好好复习的话等到在开学说不定博文和博浩都要退步了。

另一边的王老三和路三娘到了宗祠之后先把背筐里这将近一百斤的野猪肉交了上去，宗祠这边和平常人家上礼一样有人负责记账，其实这也是为了防止有人偷奸耍滑不上交粮食，用账本记着每户人家上交食材的多少也方便别人查阅。

上交食材这边有一杆不小的秤就是用来称上交食材的重量的，这边有两个人是帮忙称重的，用的那种秤就是用来称大扇猪肉的，这两背筐的猪肉称过之后是大概一百零四斤。

这些肉就算是交六户人家都是绰绰有余的，本来一户人家是不用交那么多的，只是王家的人口很多而且又添了周爷爷和周奶奶，再说了王老三想着家里面的猪肉足够吃了就想族里人也尝尝鲜。

“文海啊，你这是不是交的太多了，你家里只有两个大人三个点点大的孩子，交个十斤就差不多了。”说话的是王老三的族里的一个堂叔，平时族里这些活动记账都是王老三这个堂叔做的，王老三和他关系还算是不错所以他才会和王老三这样说。

王老三知道他堂叔肯定是以为自己弄错了，只是王老三也不打算解释地太详细了，只要把这些肉是谁交的说清楚方便他们记账就行了。

“叔，这些是我们五个兄弟家、我爹娘还有周叔周婶一起的，你看看这些够不够？”王老三也没有说什么他要帮几个兄弟交食材，只是说这些肉是他们一起上交的，这在别人听起来就像是这些猪肉是他们兄弟几个的，只不过王老三把它们集起来一起上交了。

“哦~原来是这么一回事啊，那我知道我会在账上记着的，那也就是说你还有四个兄弟都不用再交了。”说完王老三的那个堂叔就低下头开始在账本上记账了。

王老三和路三娘看账本上面已经有大半的人都已经上交过食材了，不过祭祖的时辰快要到了大部分的人都到了也是正常的，王老三和路三娘也不敢再耽搁直接就去了宗祠的祠堂。

王老三和路三娘才站定呢就看见王爷爷和王奶奶和王大伯他们也进来祠堂了，王老三的其他几个兄弟也都过来了，“爹，你们没有去上交食材吧，我都已经交过了。”

“知道了，你昨天不是已经交代过我们了嘛，我们都记得的我们来宗祠就没有去上交食材的地方直接就来祠堂了。”王爷爷知道王老三是个孝顺的只是他实在是有些太啰嗦了。

一刻钟之后祭祖仪式开始，族里每个人的站位都是和辈分有关的，辈分越高的人越是站在前面，王家现在也只是农户人家所以祭祖就没有那么多的规矩需要遵守了，所谓的祭祖不过也就是上上香，然后由族长说话。

如果有人犯了错也是要在宗祠进行处罚的，祭祖是族长带领大家一起做的，因为没有什么特别的规矩所以祭祖也只是花了一刻多钟的时间，王老三他们还要去帮忙准备晚饭所以就赶紧去帮忙去了。

宁翠翠和两个弟弟要念的书不一样，因为宁翠翠不用考科举所以根本就不耐烦学那些，宁翠翠最喜欢看一些诗词、游记之类的书了。

周爷爷和周奶奶给两个孩子上课都是分开的，给博文和博浩上课当然是周爷爷更加地适合了，所以周爷爷在教博文他们的时候，宁翠翠就把家里的笔墨纸砚拿出来练字了，过几天要去各家亲戚家拜年宁翠翠就更加没有时间练字了。

宁翠翠现在是抓住任何空闲的时间来练字，实在是练字贵在持久需要花大量的时间来练习，可是过些日子他们需要四处拜年宁翠翠可能就没有那么充分的时间来练字了。

原本博文和博浩看王老三他们出门了还想出去找伙伴一起玩的，可是没有想到被周爷爷给拘在家里念书，博文很开心因为觉得跟着周爷爷可以多学些东西可是博浩就不一样了，平时在书院里面要念书现在回家了还是得念书，尤其是博浩还不敢反抗。

因为周爷爷他怕打扰宁翠翠练字他们是在堂屋念书宁翠翠在自己的房间里面练字，周奶奶在房间里面陪着宁翠翠，刚好前些天在天锦阁买的那些布料周奶奶刚好可以趁着现在有空做衣裳。

这两三天路三娘和周奶奶一起已经把博文的那两套新衣裳给做好了，而且都让博文试过了穿起来样子非常地好，现在周奶奶正在帮宁翠翠做衣裳，宁翠翠的房间里非常地安静可以说除了毛笔和纸摩擦的声音，就没有其他声音了。

说是周爷爷教两个孩子念书，不过是周爷爷担心博文他们出去会惹祸就把他们给拘在了家里，而且因为是过年周爷爷也没有教他们念书，就只是让他们把书院里的先生布置的那些课业拿出来做，有不明白的地方可以请教他。

博浩看真的是没有出门的可能就只能乖乖地把课业拿出来做了，博文很了解博浩这个弟弟，知道博浩虽然把课业拿出来做了可是看表情就知道很不情愿。

“博浩，你看过几天我们要出去拜年肯定有很多时间玩，倒是没有什么时间可以完成课业的，如果我们现在不做的什么那你等着开学的时候把空白的给交上去吗？”

博文好好地和博浩解释，果然博浩一听过几天有很多时间可以玩就很开心，刚刚的那些不开心的情绪全部都抛开了，博浩抛开那些乱七八糟的想法之后就开始认真地做起课业来了，博文也不用再时时地去关注博浩了。

宁翠翠不用做课业所以就只是认真地练字，宁翠翠花了一个时辰的时间认真地练字，等到练完字之后就把自己写的字拿去给周爷爷检查了，“爷爷，今天我字都已经练完了，你看看我写的行不行啊？”

周爷爷一直拿着书在看听到宁翠翠说话才知道原来都已经过了一个时辰的时间了，“哦，时间过得那么快都已经过去一个时辰啦，拿来我看看如果不行的话我可是要让你重新写过的啊！”

宁翠翠练字的纸都是周爷爷买给宁翠翠的，宁翠翠为了不浪每张纸都是正反两面反复利用的，宁翠翠把自己刚刚练完字的那些纸张递给了周爷爷检查，周爷爷拿过去一张一张仔细地检查着。

周爷爷看着宁翠翠刚刚练的那些字非常地满意，“宁翠翠，你写的真不错比之前写的又进步了不少，要继续保持知道了吗，总之练字是需要长期坚持的你可不要因为一点点的进步就变骄傲了。”

“知道了爷爷，我一会一定会认真练字，每天都坚持练一个时辰的。”宁翠翠知道周爷爷说的是对的所以也没有反驳周爷爷说的话。

“好了，既然你已经练完字了那我们来下盘棋吧，我一直坐在这边看书也看了不少时间了，刚好下盘棋可以让我换换心情。”周爷爷把从自己家带来的棋盘拿了出来，他们就在堂屋里面下棋这样博文他们有什么问题直接就可以问，不用跑来跑去的太麻烦了。

博浩看着宁翠翠根本都不用完成什么课业简直就是羡慕的不得了啊，博浩想着自己还有不少的课业需要完成发愁地眉头都紧皱起来了，虽然博浩也不喜欢下棋可是在他看来下棋也是在玩啊，总之对博浩来说只要能玩不管玩什么总比念书要有趣多了。

博浩只能用可怜兮兮的眼神望着宁翠翠他们，只是周爷爷和宁翠翠没有理会博浩，今天难得有空闲的时间他们想让博浩多完成一些，这样就算后面几天忙一些没有时间让博浩他们完成课业应该也不会有什么关系。

博浩也知道这个道理所以就算是再不愿意也没有闹脾气说是不写课业了，博文更是心无旁骛地在那边写着先生布置的课业，博文喜欢念书这可以说是一种兴趣，对念书的兴趣让博文在念书的时候有别人没有的专注力。

不用看博文和博浩两个人的进度周爷爷和宁翠翠都能够猜到博文肯定比博浩要写得快而且要写的好的多，说实在的宁翠翠从来就没有指望让博浩去考什么科举，只是宁翠翠希望博浩能够念书这样才能明理，而且以后不管是做什么念过书的人不容易被骗。

因为博浩知道家里面的人为了让他们兄弟两个能去书院念书付出了很多，甚至是宁翠翠在天锦阁拿到的银钱也有不少花在了他们的身上，而且在书院里面还有先生和博文管着所以博浩在念书上面还算是上心。

虽然博浩并不是很喜欢念书，可是念书的时候还是很认真的，而且其实博浩也有自己的私心他相进书院念书其实就是为了习武、学习射箭和骑马，其实比起考状元对博浩更加有吸引力的是考上武状元能够当将军。

博浩早就想过了就算是他考不上武状元也可以自己报名参军，然后在边关的军营里面从基层做起，在边关慢慢往上升直到成为将军为止，只是博浩可能没有考虑那么多他只是觉得做将军很威风，而且他也很喜欢舞刀弄枪的。

现在博浩和博文在书院里面也只是在学习认字一些简单的诗文和论语，其他高深的课业要等到他们大了升上去之后才会学到，对博浩来说最头疼的就是学习古诗还有一大堆的之乎者也了，只是说什么也没有用博浩现在只能硬着头皮学了。

宗祠那边是忙得不可开交，光是厨师就有好几个，这些厨师也都是王家人只是他们经常会在别人家办白事或者是红事的时候被人请去掌勺，总之这些人的厨艺非常地好至少在这些农妇中间是这样的。

这几个厨子都有自己擅长的菜，他们在做菜之前就已经商量好一人做几个菜，平时他们就会在宴席上面做菜这一次只是量更加大而已。

其他人都在忙活着洗菜，只是洗菜也是有顺序的像是猪肉、鸡鸭什么的早就被洗赶紧了，尤其是野猪肉，野猪肉和家猪的肉不太一样，野猪肉更加地紧实可以这样说如果煮的时间不够的话很难咬的动。

所以负责做红烧肉的那个厨师首先就把洗好的猪肉切成差不多大小的肉块，因为除了王老三上交的野猪肉之外还有其他人拿来的猪肉，数量实在是太多了一个过根本就不可能装得下，所以厨师准备分批次下锅。

厨师用来做菜的大铁锅和王老三家用来褪猪毛的铁锅差不多大小，厨师先要把这些猪肉放进铁锅里面炒一遍让它们能够上色，然后才能拿出来放进砂锅里炖，厨师挥舞着特质的大锅铲在铁锅里面翻动着。

因为厨师已经在锅里加了糖和酱油所以现在锅里的肉呈现出好看的红色，而且这些猪肉都被炒出油来了非常地香，尤其是对平时肚子里面就没有什么油水的人来说就更是这样了。

这个厨师把那两百多斤的猪肉大概分成了九、十次才全部炒光，之后厨师用的砂锅也和他们平时在家用的不太一样，非常大可能有一般家里用的三四个那么大了，只是猪肉很多所以还是用了十几个这样的大砂锅才把所有的红烧肉给装进去。

这边有很多的炉子都是各家从自家拿来的，炉子里的火刚刚在厨师炒肉的时候就有人生起来了，厨师把装好的这十几个砂锅都放在炉子上面去炖之后，就去准备其他的菜了，因为每个人准备的菜不一样所以厨师们可以自己管自己地做菜。

这道红烧肉是厨师最先做上的，没有办法野猪肉实在是太柴了需要不少的时间去炖，厨师也想的周到干脆把家猪的肉和野猪肉一起做了，这样肥肉、瘦肉就都有了，红烧肉太肥或者是太瘦都不会好吃这个厨师这样做事最好的了。

这些红烧肉等到炖到晚饭开饭应该就能够炖够三个时辰了，另外的厨师则开始做起鸡鸭了，蔬菜是最不用着急的了因为蔬菜很容易熟，所以迟一些再做也不会有什么关系，所有的厨师都很有默契地在做荤菜。

宗祠这边除了洗菜和做饭的人，还有人负责摆放桌椅板凳虽然只是一餐晚饭可是王家的每个人都很重视，因为农户人家办事都是问同村的人借的桌椅板凳，所以不管是王老三家还是别人家都有在桌椅板凳上写上自己的名字。

这样等到呀还这些东西的时候就不会弄错了，不仅是这样还有那些借来的碗筷和厨具上面都刻了他们各自的名字，因为方便的缘故每年初一这场晚饭，像是桌椅板凳、锅碗瓢盆都是问附近的王家人借的。