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看着小家伙扬着一张花猫脸,一脸满足的模样,苏页突然兴起一个想法不如明天蒸些黏豆包?

家里白.面不多,若是都蒸馒头的话几锅就用完了,和黍面掺着蒸成豆沙包,黏黏甜甜,应该能得小孩子的喜欢。

唔……记得家里有赤豆来着,虞峰放哪儿了?

苏页把三人送走之后,便转身回到厨房,翻找起来。

虞峰回家第一件事就是找苏页。

一般情况下苏页听到动静都会迎出来,帮他推车搬东西,当然,虞峰会不着痕迹地把最省力的活派给他,其余的自己一力扛下。

今日却没见着人。

虞峰屋里屋外找了一圈儿,突然听到厨房里传来“丁零哐当”的声音,连忙跑过去一看,苏页正坐在地上,旁边放满了麻袋、竹筐,肩上还斜斜地搭着一块皮子。

苏页把皮子扯下来,胡乱扔到地上,脸上满是懊恼,他看到虞峰进来,窘迫地挪了挪屁股,闷着头不说话。

虞峰第一次看到这样的苏页,他不仅没觉得好笑,反而有些着急,“小页了,这是怎么了?可是崴了脚?”

“没有。”苏页声音闷闷的,透着几分窘迫,“我想找些赤豆,不小心把木架弄倒了。”

虞峰瞄了眼少了一块木板的架子,安慰般说道:“倒了便倒了,改天修好就成。可有伤到?”

苏页摇头,“没有。”

虞峰这才松了口气。

晚饭是馒头和野鸡汤,配着花椒油呛的萝卜丝,是特意给虞峰留的。

虞峰见到馒头之后的反应和旁人一样,想不到世间竟有如此松软可口的食物。

比成人拳头还要大些的馒头,他一口气吃了八个,野鸡汤更是喝了个底朝天。

虞峰放下饭碗,黑亮的目光落在苏页脸上,一脸满足有吃有穿有媳妇儿,这才叫过日子!

晚上依旧是两个被卷,两个人各自睡下,虞峰意外地没折腾。

苏页很快睡去。

第二天起来的时候,虞峰已经出门了,原本分开的被子再次叠在一起。

厨房里的木架子已经修好了,案上多了一个宽宽厚厚、光滑平整的新案板。

灶膛里燃着木柴,锅里温着粟米粥,还有两个白白软软的馒头,萝卜丝虽切得有些粗,却依着苏页的口味撒着些茱萸酱,一看就香。

苏页不由地舒了口气,没由来地生出一种“就这样过下去也不错”的想法。

第46章

【忠犬也有小心机】

有了蒸馒头的经验,黏豆包做起来就熟练多了。

最关键的一步是团豆馅。

苏页用的是赤豆,俗称“红小豆”,与有“相思子”之称的红豆并不相同。

赤豆不易煮软,需提前浸泡一夜再煮上半个时辰,然后从锅里捞出来,上屉蒸这样做出的豆馅口感绵软,水分少,包到面皮里沙沙糯糯,不会将面皮浸得疲软。

煮豆的水不必扔,当作汤喝,据说可以消肿解毒、通肠润便。

若想将豆馅打成豆沙,需要去皮,更繁琐些,苏页干脆省掉这一步。

绵软的豆子拌上红糖,颗粒分明,同样香甜可口。北方的豆包大多是这种,只有那些图省事的店家才会直接买豆沙用。

据说有皮的豆馅比没皮的豆沙营养更丰富。

苏页暂且信了。

苏青竹就像能闻见味儿似的,黏豆包刚一出锅就牵着小豆子来了。