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百二十文，这钱公中出，一加一减，我如今还欠你八十文钱，再加上刚才娘切的十斤肉二百文钱，我总共欠您二百八十文钱！”

这时候秀兰在一旁听得玉芝一五一十账头极清，觉得有趣，也凑过来听。

王氏早数过匣子里的铜钱了，玉芝知道匣子里铜钱的数目，若是现在就给了陈耀祖这二百八十文铜钱，匣子里就只剩下寥寥几枚铜钱了，若是有什么使处，未有些不方便，便道：“爹爹，我先把昨日的肉钱结给你吧！”

陈耀祖点了点头，道：“那你给我八十文铜钱，把昨日的账先结了。”

玉芝当着秀兰的面数了八十个铜钱给了陈耀祖。

陈耀祖接了过去，放进了自己的钱匣子里。

秀兰在一边看了半日，忍不住咂嘴道：“你们陈家可真不一样，真是亲父女，明算账，丝毫不讲人情啊！”

她想起了自己死去的爹爹，道：“玉芝，我爹活着的时候，你不知道多疼我，我问他要钱买糖，他直接把荷包给我让我自己拿……”

说着说着，秀兰有些鼻酸，声音也低下去了。

玉芝察觉到了秀兰的情绪，伸手揽住秀兰的腰肢，柔声道：“我家就这样，你又不是第一天才知道！”

又道：“这世界就这样，有疼爱孩子，恨不能为孩子付出所有的爹娘，也有只顾自己，为了自己吃顿好的，或者为了博一个孝子的名声，眼睁睁把自己孩子卖了换钱的爹娘……”

就像对林沁，她愿意为林沁去死，因为林沁是她的骨肉；而林昕面临危险局面，则会下意识把林沁推了出去，因为林沁只是他的庶子，而他还有嫡子。

陈耀祖在一边正听得不自在，见王氏端着铜盘过来了，忙道：“你来看着摊子，我出去一趟！”

玉芝接过铜盆，小心翼翼地把肉一块块放进了砂锅里。

王氏见她放完了，拿了锅盖道：“要不要盖上？”

玉芝笑了：“不要盖，就这样卤！”

她有一个诀窍，就是卤水不凉透，是绝对不能盖锅盖的，不然卤水很容易变酸。

这时候赵大嫂要回去做饭，秀兰就过去看摊去了。

见秀兰走了，王氏这才低声问玉芝：“这锅卤肉得炖多久才能卖？”

玉芝拿了勺子撇着砂锅里的浮沫，轻轻道：“先煮到七成熟，筷子能扎进去就行，然后放在咱们屋子里用卤水浸一夜入味，明日一早咱们就可以到街上来卖了。”

又道：“这砂锅卤水一定要放在咱们屋子里，谁也别让接近，万一有人胡乱往里面加东西呢！”

王氏想了想陈家人的德性，当即道：“我知道了，我和你爹也说一下，咱们一家三口小心点！”

玉芝“嗯”了一声，道：“娘，我看着摊子，你回去做饭吧！”

王氏这才想起来自己还得回去帮董氏做饭，便解了围裙，急匆匆跑回去了。

下午的时候，又有人闻到香味来摊子上打听，玉芝都是笑微微道：“今日卖完了，锅里卤的是明日要卖的，如今火候不到，还得再卤一夜！”

来打听的人没想到这卤肉做得这么麻烦，又打听了一番，这才离去。

王氏看着空手而归的顾客的背影，颇为遗憾：“玉芝，早知道生意这么好，咱们多卤些肉了，反正盛卤水的砂锅够大！”

玉芝想了想，道：“明日吧，如果明日卖得好，咱们再加二斤肉。”

今日因为玉芝，陈耀祖的肉摊也早早卖完了，一家三口拾了摊子一起回家。